Teo Dianhong Gongfu apartenas al la kategorio de nigra teo

Mallonga priskribo:

Teo Dianhong Gongfu apartenas al la kategorio de nigra teo. Ĝi kaj Dianhong-dispremita nigra teo ĉefe vendiĝas en orienteŭropaj landoj kiel Rusio kaj Pollando, same kiel pli ol 30 landoj kaj regionoj en Okcidenta Eŭropo kaj Nordameriko. Ĝi vendiĝas enlande en ĉefaj urboj tra la lando. La trinkaĵoj de Dianhong plejparte miksiĝas kun sukero kaj lakto, kaj la aromo kaj gusto post aldono de lakto estas ankoraŭ fortaj. Teo Dianhong Gongfu estas tute fermentita teo kun varma naturo. Trinki ne stimulos la stomakon kaj bonas por la korpo.


Produkta Detalo

Produktaj Etikedoj

Dianhong Gongfu Origino

Dianhong Gongfu estas ĉefe produktata en Lincang, Baoshan kaj aliaj lokoj en Junano. Junano situas en la sudokcidenta limo de Ĉinio. La geografia pozicio estas inter 97 ° ~ 106 ° E longitudo kaj 21 ° 9 ′ ~ 29 ° 15′N latitudo. Junano havas la klimatajn karakterizaĵojn de pluva kaj varma en la sama sezono kaj seka kaj malvarmeta en la sama sezono. La jara averaĝa temperaturo konserviĝas ene de la unika gamo de 15 ° ~ 18 °, kiun sciencistoj nomas la "biologia eŭgenika zono".

Produktada procezo de Dianhong Gongfu

Unu, la komenca sistemo
Dian nigra teo estas prilaborita per kvar procezoj de velkado, rulado, fermentado kaj sekigado de la freŝaj folioj de teoplantoj. La procezo meti freŝajn kaj molajn tefoliojn ĵus elektitajn de la arbo sur ventolitan bambuan kurtenon por disigi akvon nomiĝas velkado. Kiam la akvo certagrade perdiĝas, la tefolioj velkiĝas kaj poste estas ripetitaj. Pastu en la maŝino por ke la teosuko knedu kaj la tefolioj en bastonoj. La kneditaj tefolioj estas metitaj en lignan pleton. En taŭgaj temperaturoj kaj humideco, la tefolioj iom post iom ruĝiĝas kaj eligas pomodoron. Tiutempe metu la tefoliojn en sekigilon por sekiĝi kaj knedu ilin en Kiam ĝi estas pulvorigita, nigra teo estas sukcese farita.

1. Velkado
Velkado rilatas al la procezo en kiu freŝaj folioj perdas akvon por tempodaŭro, igante certajn malmolajn kaj fragilajn tigfoliojn iĝi velkaj kaj velkaj. Ĝi estas la unua procezo en la komenca produktado de nigra teo. Post velkado, la akvo povas esti ĝuste vaporiĝinta, la folioj estas molaj, la forteco plifortiĝas kaj facile formiĝas.

2. Masu
La celo de nigra teo ruliĝanta estas la sama kiel tiu de verda teo. La tefolioj formiĝas dum la ruliĝanta procezo kaj pliigas la koloron kaj gustkoncentriĝon. Samtempe la foliaj ĉeloj detruiĝas, kio faciligas la necesan oksigenadon sub la ago de enzimoj kaj faciligas la glatan progreson de la fermentado.

3. Fermentado
Fermentado estas unika stadio en la produktado de nigra teo. Post fermentado, la folia koloro ŝanĝiĝas de verda al ruĝa, formante la kvalitajn karakterizaĵojn de nigra teo, ruĝaj folioj kaj ruĝa supo.

4. Seka
Sekigado estas la procezo baki la fermentitajn teverdojn al alta temperaturo por rapide vaporiĝi akvon por atingi la kvaliton kaj sekecon.
2. Rafinita
Rafina pretigo estas plibonigo de produkta kvalito. Ĝi estas esence fizika disiga procezo kaj necesa rimedo por ke teo havu varajn ecojn. La tasko de rafinita teoteknologio estas realigi la celon ordigi, ordigi la formon, dividi la prioritaton, forigi la malsuperecon, kaj kontroli la humidon per la disiĝo, transformo kaj kombinaĵo de kribrado, ŭinding, ordigado, unuforma stako, kaj suplementa fajro.


  • Antaŭa:
  • Sekva:

  • Skribu vian mesaĝon ĉi tie kaj sendu ĝin al ni
    Skribu vian mesaĝon ĉi tie kaj sendu ĝin al ni
    Skribu vian mesaĝon ĉi tie kaj sendu ĝin al ni